Green veg in garlic sauce

                                                           Ingredient (four person)

         

1. Brokly                                 200gm  
2. red pepper                             50gm
3. yellow perer                           50gm
4.  babycorn                               50gm
5. pochai                                    20gm
6. zuchini                                    20gm
7. garlic                                      50gm
8. ajinomoto                              1tsp
9. white peper powder               1 tsp
10. cornflower                             1tsp
11. salt                                      to taste

                                     Direction and cooking step+

1. chopped the garlic 
2. cut the all veg in cube shape 
3. boiled for five min and drain the water 
4. put the oil in pan
5. add garlic and wait until  garlic colour change in golden brown 
6. add 50ml water and wait  1min
7. add ajinomoto ,white pepper,cornflour wait 2 min
8. add all cuts vegetable 
9. serve hot